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May 23

Hay un anuncio en la tele, en el que el protagonista es el polifacético Arguiñano en su papel de cocinero, que muestra las excelencias de un nuevo horno. Entre sus múltiples funciones ofrece una, por lo que se cuenta innovadora, que permite la pirólisis. En la cara de Arguiñano se dibuja una sugerente sonrisa cuando la muchacha que le acompaña pronuncia la palabra. Ahí está la gracia. El tomarse la vida, las cosas de la vida, con humor es primordial para la salud. Los creadores del anuncio lo sabían, por eso hicieron lo que hicieron. Introducir una palabra que lleva a confusión, más que por su significado por su morfología (lexema más que morfema).

¿Qué es la pirólisis?

Cuando la materia orgánica se calienta a altas temperaturas sin que esté presente oxígeno ni ningún otro comburente, ésta se descompone por reacciones internas, intrínsecas a la propia materia. Este proceso se llama pirólisis.

Todos los hornos con autolimpieza soportan este proceso. La materia orgánica sólo necesita calor para descomponerse (quemarse). En consecuencia, podemos afirmar, que la mayoría de los hornos actuales son pirolíticos. ¡Y no pensemos mal!

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